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商用熬汤锅用电

商用熬汤锅就只是用电，不能用煤气。营业时如果停电了，没有发电机的就只能暂停营业。通常停电不只是一家店停电，而是整片区域停电，所有餐饮店都得休息（除非有自己的发电机）；以煤气为能源的炉具虽然可以继续运作，但是其必需的电抽排烟系统已停止工作，在没有抽排烟的情况下使用燃气炉非常***，而且大量的油烟也无法排出室外，因此也只能选择休息。而且有些燃气炉具是与电相结合才能运作的（如鼓风机），商用熬汤锅，因此停电也不能使用；再加上空调、灯光等用电设备都停止了，也不适宜运营。

商用熬汤锅的优点

1 、电热锅的多功能性：熬、炖、煮、蒸.

2、 防高温干烧，商用熬汤锅厂家***，温度过高自动断电保护。

3、 电热锅的经久耐用：发热材料采用高科技新型材料，商用熬汤锅品牌，发热材料与空气完全隔绝，经久耐用。

深圳科创园商用厨具有限公司是一家集商用熬汤锅产品的设计、开发、研制、生产、销售、维修为一体的综合性实业厂家。确保生产的每一台食品机械都达到客户的规定和要求。主要产品商用熬汤锅等深深用户喜爱。

采用优质不锈钢制造 。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

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