全自动水饺炉批发高性价比的选择“本信息长期有效”

全自动水饺炉批发的优势

电热煮饺子炉

①.本炉用电功率为380V 15KW，由6个进口开关控制6支电热管。也可以根据用户需要自行决定使用几支电热管。

②.可以选用带有定时设备装置，如：定时3分钟，到时报警及亮灯，指示第几个筐可出锅。

③.特别适合商场等禁止使用燃气的场所！

科创园商用厨具是一家集全自动水饺炉批发产品的设计、开发、研制、生产、销售、维修为一体的综合性实业厂家

煮水饺：

1、把锅里的水烧开，放少许盐（防止水饺出锅后粘皮）。

2、将水饺下锅，可以多次数少，直到距锅里水面还有俩指为好；速冻的水饺一次性下锅也是直到距锅里水面还有俩指为好。

3、再下锅的同时用勺圆底向前在锅里沿边顺时方向推动，目的是把水成旋转流动，防止饺子下锅后粘锅。

4、当水饺下好锅后，水再次煮开，水饺这时大都浮到水面。

5、用勺舀凉水，均匀的散在锅里（冷却水饺皮，煮水饺馅，这样能使不好熟的馅煮熟而皮不至于过火） 。

6、一般散凉水三次，看是什么馅了。标准，捞起一个水饺，用手指一按，饺子皮能很快复位就可以出锅了。

7、在水饺刚要出锅时，再加点凉水，对水饺出锅很方便。

8、水饺有现做的和速冻的，俩者在煮熟过程没大的区别，速冻的煮熟时间用的少些。

一个好的煮锅是做粉好吃的前提：

粉丝提前充分泡软；

　　葱姜蒜切末；

　　香葱切粒，青红尖椒斜切小段儿；

　　辣豆瓣酱剁碎；

　　鸡汁加入清水稀释；（否则太咸）

　　起炒锅，热锅凉油爆香葱姜蒜末；

　　下入豆瓣酱，煸炒出红油；

　　加入肉末，煸炒至变色，加入料酒，煸炒均匀；

　　捞出粉丝，下入锅中；

　　煸炒均匀，

　　加入稀释后的鸡汁，煸炒均匀；

　　盖上锅盖，转中火，慢慢焖炖片刻，注意检查防止糊锅；

　　汤汁将进时，加入老抽，煸炒均匀；

　　***后加入香葱、青红尖椒，煸炒均匀，即可。